枯露柿づくり

さくらんぼが終わり、桃、ぶどうが終わると、最後に柿のシーズンがやってきます。
今年も、ご近所の方に百目柿をたくさんいただいたので、子どもと一緒に枯露柿(干し柿)を作りました。

みんな失敗しないように真剣な表情です。今年も美味しい枯露柿できるかな!